TUFF
TUFF-ի տան նոթերը՝ կոնյակի, քարի և Հայաստանի մասին։
Հնեցված կոնյակին քիչ բան է պետք՝ ճիշտ բաժակ, սենյակային ջերմաստիճան և մի քանի րոպե լռություն։ Պատմում ենք, ինչպես բացել բույրը և ինչով մատուցել։
Կոնյակ, չրեր, լավաշ, գորգեր, խեցեղեն և քար. ինչ իսկապես արժե տանել Հայաստանից և ինչպես այն անվնաս հասցնել։
Վարդագույն Երևանը, Զվարթնոցի և Անիի տաճարները, խաչքարերը. այս ամենը տուֆ է։ Ինչ քար է սա, որտեղից է այն և ինչու ենք այն ընտրել TUFF-ի կափարիչի համար։
Ինչու Հայաստանում ասում են «կոնյակ», իսկ պիտակների վրա ավելի հաճախ գրում են «բրենդի», ինչ խաղողից է այն պատրաստվում և ինչ են նշանակում հնեցման տարիները։
Հնեցում, առիթ, փաթեթավորում և փոքր շշեր հյուրերի համար։ Կարճ՝ ինչպես ընտրել շիշ, որը հաճույքով կնվիրեք։
Շոկոլադ, ընկույզ, չիր, պանիր, սուրճ, հայկական թխվածք և խորոված։ Ինչն է սազում հնեցված կոնյակին, և ինչը թողնել մեկ այլ երեկոյի։
Շոգ ամառ, ցուրտ ձմեռ, հրաբխային հող և Արարատը հորիզոնում։ Ինչու է հայկական կոնյակի խաղողն աճում հենց այստեղ։
