Անցնել բովանդակությանը
← Ամսագիր

Հայկական կոնյակ. ուղեցույց

Հայկական կոնյակի մասին գլխավորը մեկ էջում. ինչպես են պատրաստում, ինչպես ընտրել, ինչպես խմել, ինչով մատուցել և որտեղ գնել։ Մանրամասն հոդվածների հղումներով։

Հեղինակ՝ Ալբերտ Ներսիսյան, TUFF-ի տեխնոլոգ-գինեգործ

30.09.2026
Հայկական կոնյակ. ուղեցույց

Հայկական կոնյակը պատրաստում են Արարատյան դաշտի սպիտակ խաղողից, երկու անգամ թորում և հնեցնում կովկասյան կաղնու մեջ։ Այս էջը հավաքում է գլխավորը և տանում TUFF-ի ամսագրի մանրամասն հոդվածներին։

Ինչ է հայկական կոնյակը

Կոնյակը բրենդի է, այսինքն՝ գինուց թորված թունդ խմիչք։ Ֆրանսիայում կոնյակ են կոչում միայն Կոնյակ տարածաշրջանի բրենդին, իսկ Հայաստանում և ԱՊՀ երկրներում տեղական բրենդին այդպես կոչում են ավելի քան մեկ դար։ Արտահանվող շշերին գրում են «հայկական բրենդի»։

Մանրամասն՝ Բրենդի, թե կոնյակ · Բրենդի և վիսկի

Ինչպես են պատրաստում

Սպիտակ խաղողից ստանում են երիտասարդ չոր գինի, այն երկու անգամ թորում են սպիրտի և հնեցնում կաղնե տակառներում։ Տակառում անցկացրած տարիներն են որոշում համը. որքան երկար է հնեցումը, այնքան մեղմ է կոնյակը։

Մանրամասն՝ Ինչից և ինչպես են պատրաստում կոնյակը · Արարատյան դաշտ

Ինչպես ընտրել

Պիտակի վրա գլխավորը հնեցումն է։ Աստղանիշները նշանակում են երիտասարդ կոնյակ, КВ, КВВК, КС և ОС տառերը՝ հնեցված, 6-ից մինչև 20 տարի և ավելի։ Ստուգեք արտադրողին և գնեք վստահելի վայրերում։

Մանրամասն՝ Ինչպես ընտրել հայկական կոնյակ · TUFF XO թե Heritage · Հայկական, թե վրացական կոնյակ

Ինչպես խմել և ինչով մատուցել

Առանց սառույցի, 18–20 °C-ում, կակաչաձև բաժակով, մի քանի րոպե թողնելով։ Լավ են համադրվում մուգ շոկոլադը, ընկույզը, չիր ծիրանը, հասուն պանիրը և սուրճը։

Մանրամասն՝ Ինչպես խմել հայկական կոնյակ · Ինչով մատուցել · Կոնյակի բաժակ · Կոկտեյլներ կոնյակով · Որքան է պահվում կոնյակը

Կոնյակը՝ որպես նվեր

Տուփով կամ պատյանով հնեցված հայկական կոնյակը մնում է ամենահաճախ նվիրվողներից մեկը՝ ընկերներից մինչև գործընկերներ։

Մանրամասն՝ Հայկական կոնյակ նվեր · Նվեր ղեկավարին · Կորպորատիվ նվերներ

Որտեղ գնել

Երևանում հայկական կոնյակը վաճառվում է խանութներում և Զվարթնոց օդանավակայանի դյուտի-ֆրիում, արտերկրում՝ մասնագիտացված խանութներում։

Մանրամասն՝ Որտեղ գնել TUFF · Զվարթնոցի դյուտի-ֆրի · Ինչ բերել Հայաստանից

TUFF-ը և քարը

TUFF-ը կրում է տուֆի անունը՝ հրաբխային քարի, որից կառուցում են հայկական եկեղեցիներն ու տները։ Յուրաքանչյուր շշի կափարիչը ձեռքով փորագրվում է այդ քարից։ TUFF XO-ն հնեցվում է 20 տարի, TUFF Heritage-ը՝ 30։

Մանրամասն՝ Հայկական տուֆ · TUFF-ի հավաքածուն

Կարդացեք նաև: Հայկական կոնյակի գները. որքան արժե շիշը և ինչու · Որտեղ գնել հայկական կոնյակ առցանց և ԱՄՆ-ում

Կարդացեք նաև